가족 티클래스

세대별로 마시는 차가 다릅니다

가족 티클래스에서 가장 먼저 정하는 것은 누가 어떤 차를 마시느냐입니다. 같은 자리에 앉아도 어른과 아이, 어르신의 입맛과 몸 사정이 다르기 때문입니다. 아래 표는 일반적으로 알려진 차의 특징을 바탕으로 한 선택 예시이며, 2026년 기준으로 디그니티가 상담 때 안내하는 기본 틀입니다. 건강 사정이 있는 참석자는 의사나 보호자의 판단이 우선입니다.

표의 차 이름은 방향을 보여 주는 예일 뿐 확정된 메뉴가 아닙니다. 어떤 차를 어떤 양으로 낼지는 참석자 정보를 받은 뒤 소믈리에와 협의해 정하며, 같은 상 위에서 카페인 차와 카페인 없는 차가 섞이지 않도록 잔과 주전자를 나누어 놓습니다.

한 테이블에 모두 앉을 때의 구성

가족은 인원이 적어도 앉는 높이와 손이 닿는 거리가 서로 다릅니다. 아이가 있는 상은 깨지기 쉬운 도자기를 안쪽으로, 쏟아도 괜찮은 도구는 바깥쪽에 두는 식으로 배치를 달리합니다. 큰 3단 스탠드를 가운데 놓고 접시를 돌려 가며 덜어 먹는 방식은 연령 차가 큰 자리에서 가장 무리가 없습니다.

• 맨 위 칸: 딸기 타르트나 작은 디저트 같은 달콤한 것, 아이들이 먼저 손이 가는 층
• 가운데 칸: 스콘과 구움과자 종류, 잼과 크림을 곁들이는 층
• 맨 아래 칸: 오이·감자 샌드위치처럼 짭짤한 간식, 어른이 먼저 고르는 층
• 별도 접시: 과일 접시를 두어 단 음식 사이에 입을 가볍게 정리

사진에서처럼 층마다 맛의 방향을 다르게 두면 식성이 다른 가족이 서로 고르는 재미가 생깁니다. 알레르기가 있는 가족의 접시는 별도로 구분해 두고 미리 공유한 정보에 맞게 구성합니다. 다과의 원리는 티클래스 다과에서 더 구체적으로 설명합니다.

가족이 함께 만드는 블렌딩 시간

가족 티클래스에서 대화가 가장 길어지는 때는 모두가 쟁반 하나를 둘러싸고 재료를 고르는 시간입니다. 말린 꽃잎, 허브, 잎차를 그릇마다 담아 두고 한 가지씩 향을 맡아 보게 하면, 아이는 이름을 맞혀 보고 어른은 취향을 이야기합니다. 완성한 블렌드는 가족마다 전용 패키지에 담아 집으로 가져갈 수 있습니다.

체험 순서의 상세 내용은 블렌딩 티클래스에, 선물로 가져가는 구성은 티클래스 선물에 따로 정리했습니다.

식사 대신 곁들이는 가벼운 구성도 가능합니다

가족 모임이 오전이나 점심 전후라면 달콤한 간식 대신 빵과 과일, 요거트에 차 한 잔을 곁들이는 가벼운 구성도 고려할 수 있습니다. 아래 사진은 쟁반 위에 빵, 잼, 과일 컵, 요거트와 티 캔, 차 한 잔을 모아 놓은 예입니다. 이처럼 식사에 가까운 구성은 아이의 식성과 가족의 식이 제한에 맞추기 쉽다는 장점이 있습니다.

다만 이런 구성이 모든 행사 장소에서 가능한 것은 아니므로 장소와 시간대를 알려 주시면 가능한 범위를 안내합니다. 시간대가 다른 일정이라면 VIP 티클래스 시간 프로그램도 함께 참고하세요.

가족 티클래스 문의 전 체크리스트

1. 참석자 수와 연령대 (아이의 대략적인 나이와 어르신 여부)
2. 카페인을 피해야 하는 참석자와 알레르기·식이 제한
3. 행사 목적: 어버이날, 명절 모임, 가족 기념일 등
4. 장소: 집, 본점, 호텔, 백화점 등 사용 가능한 공간과 바닥 상태
5. 희망 시간: 10분 세레모니부터 2시간 심화까지

정리한 내용을 전화나 문자로 보내 주시면 됩니다. 연락처와 운영 시간은 문의 페이지에 있고, 평일 13:00~17:00에 순서대로 답변드립니다. 연인 둘이 함께하는 자리는 커플 티클래스, 어른 위주의 큰 모임은 단체 티클래스에서 비교해 보실 수 있습니다.